핏과 포비가 제주에 만든 ‘제3의 공간’, 기획하는 집단과 운영하는 집단의 만남

이번주 초 제주도에 다녀왔습니다. 상업용 부동산 컨설팅 회사 ‘핏 플레이스’와 베이글로 유명한 ‘포비’가 제주도 서귀포시 안덕면 사계리에 함께 만든 새로운 공간 ‘핏과 포비의 제주’를 보기 위해서 였습니다. 핏과 포비의 제주로 가는 길은 가깝지 않았습니다. 제주도 남서쪽 끝자락에 위치하고 있어 지도를 펼쳐놓고 대충 눈으로 보더라도 공항에서 거리가 꽤 있습니다. 다만 그만큼 아직까지 외지인들