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도쿄 스위츠의 본고장, 감성 상점 즐비한 동네 '지유가오카'

2023.03.23 14:23:36

지유가오카
몽블랑
몽상클레르
감성 상점

몽블랑이라는 디저트를 아시나요? 도쿄는 디저트의 천국이라 불리는데요. 유난히 섬세한 도쿄의 밤페이스트는 단맛을 즐기지 않는 이들에게도 황홀경을 선사합니다. 밤페이스트를 돌돌 쌓아 올린 디저트가 몽블랑입니다. 몽블랑이 일본에서 처음 소개된 곳은 지유가오카의 몽블랑 숍입니다. 몽블랑 위에 하얀 머랭을 올린 디자인은 만년설을 표현한 것이지요. 그 시작이 1933년이니 지유가오카에서 탄생한 지는 9

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노윤영

노윤영

리테일 전문가 / 전)쿠시먼앤웨이크필드

브랜드 스토어 개발을 시작으로 상업용 부동산에 입문하여 세빌스코리아와 쿠시먼앤웨이크필드에서 리테일 부동산 자문을 담당했습니다.