코로나를 겪으며 동네의 많은 가게들이 바뀌기 시작했습니다. 처음에는 무인 아이스크림 가게가 생기고 그 외에도 간편식을 파는 곳들이 많이 등장했습니다. 반찬가게 슈퍼키친이나 삼성동 중앙해장의 포장판매점도 새로 생겼습니다. 그들에게 공통점이 있다면 주방이 필요하지 않아 사용 면적이 작고 관리 인력이 1~2명 수준에 그친다는 점이었습니다. 코로나를 겪는 동안 임대료가 어느 정도 하향 되기는 했지만